Escucha aquí íntegramente el pregón de la XIX Feria de la Tapa, pistoletazo de salida del evento gastronómico que marca el comienzo del verano, marcado por la ausencia de la alcaldesa, Encarnación Anaya, y de representantes de Ahora Rincón -Podemos e Izquierda Unida.
Rincón de la Victoria celebra la 19ª Feria de la Tapa del 1 al 4 de junio con la participación de nueve establecimientos de hostelería del municipio, que ofrecerán cerca de 75 especialidades y abrirá oficialmente la temporada de verano en el municipio.
El pregón se celebra el 30 de mayo a cargo de Eva Quero, chef y asesora gastronómica malagueña.
Fueron cuatro días de desigual actividad en la carpa de la Feria de la Tapa de Rincón de la Victoria, cuyo día grande fue el sábado, que presentó un lleno total; y el domingo, el rock de Money Makers hizo vibrar la carpa. Cabe destacar la subida de precios respecto del año pasado y la reducción de participantes que pasó de 14 a 10 establecimientos, y una importante caída en el número de tiques vendidos, y una recaudación que se sitúa en niveles de 2014. Entre las novedades importantes destaca que el jurado estuviera formado por profesionales del mundo gastronómico, que aportaron entidad al evento.
¡Queda inaugurada la Feria de la Tapa 2016! ha gritado finalmente Carlos Delgado, miembro de la Asociación de Empresarios de Rincón de la Victoria, hoy 2 de junio, tras las palabras de las distintas personalidades municipales y de la Axarquía.
El presidente de la Asociación de Empresarios, José Antonio Villodres, ha destacado el esfuerzo de los hosteleros para poner en marcha un año más este evento gastronómico, que la alcaldesa Encarnación Anaya ha calificado como el de más impacto económico para el municipio.
El restaurante caleño Nuevo Varadero competirá por conseguir de nuevo el premio a la mejor tapa Tradicional en la Feria de la Tapa de este año, con su Porra con migas de atún y huevo duro, que fue premiada en 2010.
Rincón de la Victoria celebra la XVIII Feria de la Tapa del 2 al 5 de junio con la participación de una decena de establecimientos del municipio, y la previsión de recibir a unos 30.000 visitantes.
Este año el evento culinario ofrecerá wifi gratis a todos los visitantes y tapas para celíacos, entre otras novedades.
Rincón de la Victoria celebra la XVII Feria de la Tapa y aspira a convertirse un año más en capital gastronómica del 4 al 7 de junio. Se instalará en el paseo marítimo, junto a la oficina de turismo.
Una de las principales novedades será la participación de la Asociación Española de Criadores de Cabras Malagueñas (Cabrama), que supondrá que los visitantes puedan degustar diferentes variedades de tapas elaboradas con ingredientes amparados bajo este sello de calidad.
La primera ruta de la tapa de Rincón de la Victoria se celebrara en las cuatro poblaciones que forman el municipio de Rincón de la Victoria. Participarán 24 establecimientos danto a conocer su originalidad gastronómica.
El evento está patrocinado por el grupo Heineken.
