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La Fiesta del Boquerón Victoriano arrancó ayer miércoles con una demostración culinaria sobre los usos del boquerón en recetas muy fáciles de elaborar de la mano de la Asociación de Mujeres Cocineras. Hoy jueves 20, a la misma hora, habrá otra demostración a cargo de los chefs de Euro-Toques, que promete ser "deliciosa".
El boquerón volverá a convertirse en estrella gastronómica con la celebración de la Fiesta del Boquerón Victoriano, que se desarrollará en Rincón de la Victoria entre el 19 y el 23 de septiembre con diversas actividades. Escucha aquí la presentación de la mano del alcalde Francisco Salado.
La nueva actividad promocional, abierta a los restaurantes ubicados en el término municipal de Rincón de la Victoria y Málaga capital, servirá para dar a conocer tanto este valor gastronómico como el programa de las fiestas.
Mucha diversión, concierto flamenco y música de los ochenta acompañaran para celebrar estas fiestas en el chiringuito Oasis. No será una fiesta al uso. La seriedad se quedará en la puerta. Será un maratón de diversidad y buen rollo, en Rincón de la Victoria.
Rincón de la Victoria celebrará un año más su tradicional Fiesta del Boquerón Victoriano, una cita con la gastronomía local que cumple su XIV edición con un programa de actividades previas basado en demostraciones de cocina de la mano de prestigiosos chefs de Málaga y Rincón de la Victoria .
El evento, que incluirá múltiples actividades, comenzará este lunes y finalizarán el domingo 21 de mayo. Entre los actos destaca el acto en homenaje a la figura de Paquita Mellado- La niña chica, el 19 de mayo.