EL OBJETIVO DE LA INICIATIVA ES RECUPERAR LA TÍPICA GASTRONOMÍA LOCAL
El pimentón caleño estrella de la feria “Cala Mediterránea”
En esta primera feria tradicional, se ofrecerá 300 degustaciones de pimentón caleño, plato de origen marinero, gazpacho, chocolatada y borrachuelo. Además, en la Plaza Gloria Fuertes estará un mercado con productos y alimentos de la zona y artesanía. La sala Las Musas será el escenario de las actividades culturales de las jornadas donde se podrán ver exposiciones, espectáculos musicales y culturales. Cala Mediterránea tiene un presupuesto municipal de unos 5.000 euros.
La recuperación de la gastronomía, cultura y tradición de la localidad es el objetivo principal de estas jornadas. Este acontecimiento pionero cuenta con la colaboración de las asociaciones y colectivos del municipio. Cada uno de ellos ha preparado una actividad. Así la degustación de pimentón caleño, un plato de origen marinero elaborado a base de patata, pimientos asados, almejas y boquerones será elaborado por la Asociación de Vecinos de La Cala del Moral que distribuirán ataviados con trajes de marengos. Por su parte, la asociación Rincón Contigo ofrecerá gazpacho, y Estrella del Alba una chocolatada y borrachuelo.
Los espectáculos musicales cuentan con la actuación de RIFAK "Joyas de la Música Oriental y Al-Ándalus" y Cántica Cuarteto con piezas de García Lorca.
Entre otras actividades culturales destacar la presentación de libros de siete autores locales por parte del Círculo Cultural Bezmiliana, recitales de poesía, un video-fórum, o una exposición fotográfica: “Palestina entre el asedio y la esperanza, organizada por la Asociación Al-Quds en la Sala Las Musas de La Cala del Moral.
