Unos 36 establecimientos del municipio ofrecerán una tapa con precios entre 1.80 y 3 euros, incluyendo la bebida.

Acompañar una copa de cerveza o de vino con una buena tapa es algo tan nuestro que se ha convertido en un objeto culinario imprescindible a la hora de elegir uno u otro sitio. En El Olivo Bar de Tapas acertarás si lo tuyo es el tapeo.

El próximo 28 de enero se reunirá la I Mesa Técnica para comenzar a trabajar sobre la Feria de la Tapa a la que están llamadas las tres asociaciones de empresarios y hosteleros del municipio, así como los diferentes partidos políticos y técnicos municipales. La reunión se espera tensa por la postura previa que mantienen ACERV y AEHMURV.

La Asociación de Empresarios de Hostelería, AEHMURV, ha solicitado al Ayuntamiento la recuperación de la Fiesta de la Cuchara y la Ruta de la Tapa a partir de 2020 para desestacionalizar la economía de Rincón de la Victoria. Ademas, pide la creación de la Ruta del Espeto para reivindicar la figura del espetero en el municipio.

Un total de 13 establecimientos participarán en la octava edición de la Ruta de la Tapa de Vélez-Málaga organizada por la Asociación de Empresarios de Vélez-Málaga y que cuenta con  el patrocinio de Bodegas Barbadillo y la colaboración del Ayuntamiento veleño. La edición tendrá lugar del 22 de noviembre al 8 de diciembre y repartirá hasta 14 premios entre los participantes.

La apertura oficial de la XXI Feria de la Tapa ha contado con la presencia de la delegada territorial de Turismo de la Junta de Andalucía, Nuria Rodríguez.

Por segundo año consecutivo, tan sólo 6 hosteleros de los 200 que hay en el municipio de Rincón de la Victoria participarán en la Feria de la Tapa, que contará además con un presupuesto municipal de al menos 35.000 euros.

La Feria de la Tapa cierra su balance con una facturación directa de 81.464 euros, un 7,68% más respecto a 2017, pero muy alejada de la cifra de años anteriores como 2016 y 2015, donde la cifra rondó los 125.000 euros y 130.000 euros respectivamente.

La aportación del consistorio además se ha reducido este año de los 60.000 a los 35.000 euros.

Concluye una edición más de la Feria de la Tapa de Rincón de la Victoria, una feria de muestras gastronómica del municipio o del saber hacer hacer de aquellos bares del municipio que ponían algo más que un plato de patatas fritas de bolsa, unas aceitunas de bote o un combinado de frutos secos para dar más sed, con tu cerveza o tu refresco, en una época, hace ya 20 años, en que tanto los habitantes como los visitantes eran muchos menos.

La XX edición de la Feria de la Tapa de la asociación de Comerciantes, ACERV, se ha presentado hoy en el salón de plenos del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria. En esta edición participarán tan solo 6 hosteleros que se “comerán” al menos 50.000 euros en 4 días.