La segunda feria comarcal de Sabor a Málaga de este año está resultando un disparate de coordinación a tenor de un anuncio que realizaban desde Diputación Jacobo Florido y Francisco Salado mientras el segundo estaba a esa misma mañana en una convocatoria de prensa en Rincón de la Victoria, con una agenda que no está cerrada a escasos tres días de su inauguración, y olvidando que ya estuvieron en el municipio en 2014, al afirmar que “es la primera vez que la localidad acoge el mercado gastronómico de la marca promocional de la Diputación”.

La programación, según informan, pondrá el acento en los productos y recetas tradicionales de la comarca, e incluirá talleres, degustaciones y demostraciones de cocina en directo ofrecidas por reconocidos profesionales de la gastronomía. Además, habrá música en directo para amenizar las actividades, y el viernes, a las 23.00 horas, Javier Ojeda ofrecerá un concierto.

Entre los productos que se podrán degustar y adquirir directamente de sus productores se encuentran los subtropicales de la Axarquía como aguacates y mangos, derivados como la mermelada y la ginebra de mango o el guacamole, y productos de la comarca como el ajobacalao, además de quesos de cabra y productos lácteos, aceite de oliva virgen extra, vinos con DO Málaga y Sierras de Málaga, embutidos, cervezas artesanas, frutos secos, huevos, pastelería y pastas artesanas, miel, productos de cosmética y especias, entre otros.